Tvrtka Smjeli d.o.o. u Dugopolju na predjelu Kute na sjevernoj strani Mosora, bavi se proizvodnjom trajnih suhomesnatih proizvoda, primjerice Dalmatinskog pršuta, Dalmatinske pancete, Buđole, Pečenice (kare) po čemu je inače prepoznatljiva i poznata na tržištu.

Od naših kvalitetnih proizvoda posebice želim istaknuti Dalmatinski pršut koji je višestruko nagrađivan, primjerice na sajmovima pršuta i suhomesnatih proizvoda Sinj 2008., (šampion kvalitete), Sinj 2009.(zlatna medalja), Sinj 2010. (zlatna medalja), Sinj 2011. (srebrna medalja), Sinj 2012. (brončana medalja), Tinjan 2011. (brončana medalja), Tinjan 2012. (srebrna medalja), Sinj 2013 (zlatna medalja), Sinj 2014 (šampion), Drniš 2014 (šampion), Tinjan 2014 (srebrna medalja).

Inače, naša godišnja proizvodnja iznosi 30 tona Dalmatinskog pršuta, 10 tona Dalmatinske pancete i
3 tone Buđole.